La Zurra es una bebida que rinde homenaje a la bebida típica de Navarra, la Rioja, País Vasco y las Castillas, llamada Zurracapote o simplemente Zurra. Una bebida que nos traslada al recuerdo de aquellas fiestas y reuniones de familia y amigos, a recuperar aquellos olores mágicos a frutas y a canela. Su creador, el chef Carlos Cases, un apasionado del buen producto y la gastronomía, rinde a través de la Zurra, un homenaje a todos esos recuerdos.